Recept Pizza Bianca

Pizza, pizza, pizza

Pizza is altijd het antwoord op de eeuwenoude vraag: “Wat eten we vandaag?” Soms is het ook leuk om je pizza helemaal zelf te maken. We delen daarom het recept voor een overheerlijke Pizza Bianca met Parmaham. De Pizza Bianca maak je klaar in 50 minuten, waarvan 25 minuten in de oven. Ingrediënten Pizza Bianca…

Lees verder!

Thaise mosselen recept - Thomas Culinair

Thaise mosselen

Ik zag ze al veel voorbij komen op Instagram, maar het duurde even voordat ik ze in huis haalde: mosselen! Ik ben er gek op en koos ervoor ze net weer even anders klaar te maken. Ik ging voor de Thaise Mosselen en daar kreeg ik geen spijt van! Heerlijk spicy en de kokos maakt…

Lees verder!

Welkom bij Thomas Culinair!

Leuk dat je mijn foodblog Thomas Culinair bezoekt! Op mijn foodblog deel ik diverse recepten diverse keukens. Ik vind het leuk om naast het koken van een lekker recept ook de nodige aandacht aan de opmaak van de borden te besteden. Het oog wil immers ook wat! Daar valt nog wel veel te leren, maar al doende leert men!

Ik ben al een aantal jaren als hobbykok bezig om recepten te maken voor vrienden en familie. Door de jaren heen heb ik toch behoorlijk wat verschillende recepten gemaakt en het werd steeds lastiger om recepten terug te vinden in mijn favorieten of de diverse kookboeken of kookmagazines.

Daarom heb ik in 2016 besloten mijn culinaire avonturen eens te gaan delen door mijn eigen foodblog op te zetten: Thomas Culinair! Naast dat ik een naslagwerk voor mezelf wil opzetten deel ik graag mijn recepten en hoop ik andere foodies te inspireren!

Bierista bierdiploma -Thomas CulinairBierista bierliefhebber

Ook ben ik al enkele jaren een liefhebber van speciaalbier. In 2018 heb ik deelgenomen aan de Bierista bieropleiding en deze heb ik succesvol afgerond. Ik mag mijzelf nu “Bierista, meester in bier” noemen. Door de opgedane kennis probeer ik mijn passies steeds vaker te combineren. Je kunt hier dus ook de nodige recepten vinden waarbij ik eten en speciaalbier met elkaar combineer. Dat kan dus een passend bier bij een gerecht zijn, of een recept waarin bier gebruikt wordt in de bereiding.

Naast alle recepten zul je hier ook regelmatig berichten kunnen lezen over leuke hotspots, evenementen, bier en ander foodnieuws.

Ik hoop dat je veel plezier hebt op mijn website. Mocht je vragen hebben, schroom dan niet om contact met me op te nemen via het contactformulier . Natuurlijk kun je mij ook vinden op Facebook, Instagram, Twitter en Pinterest. Volg je me daar ook?