Recept grapefruit sinaasappel carpaccio - Thomas Culinair

Grapefruit carpaccio met burrata

In samenwerking met Hoppiness Speciaalbieren geef ik je inspiratie voor gerechten met een lekkere bier-spijs combinatie. Dit gerechtje van grapefruit carpaccio met burrata en pistache brengt de zomer op je bord! Het is een lekker fris gerecht en ideaal als simpel voorgerechtje bij bijvoorbeeld een BBQ. Door zowel grapefruit en sinaasappel te gebruiken kun je…

Biercheque - De biercadeaukaart

Biercheque, de speciaalbier cadeaukaart

Hoewel mijn vrienden (meeste ook speciaalbierliefhebbers) vaak wel weten welke bieren ik graag drink, krijg je soms bierpakketjes die net niet bij jouw smaak passen. Of je denkt wat lekkers voor iemand uitgezocht te hebben, maar zijn persoonlijke smaak is net even anders. Dan is de biercheque eigenlijk ideaal! Met deze speciaalbier cadeaukaart ga je…