Skip to content
Thomas Culinair
Foodblog met heerlijke recepten
  • Home
  • BBQ
  • Bier
  • Recepten
    • Lunch
    • Amuse en hapjes
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Dessert
    • BBQ
    • Of zoek op wereldkeuken
      • Amerikaanse keuken
      • Aziatische keuken
      • Franse keuken
      • Hollandse keuken
      • Indiase keuken
      • Italiaanse keuken
      • Mediterraanse keuken
      • Zuid-Amerikaanse keuken
  • Foodtalk
  • Over Thomas
  • Contact
Instagram page opens in new windowFacebook page opens in new windowPinterest page opens in new windowLinkedin page opens in new windowTwitter page opens in new windowMail page opens in new window
Search:
zoeken...
  • Home
  • BBQ
  • Bier
  • Recepten
    • Lunch
    • Amuse en hapjes
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Dessert
    • BBQ
    • Of zoek op wereldkeuken
      • Amerikaanse keuken
      • Aziatische keuken
      • Franse keuken
      • Hollandse keuken
      • Indiase keuken
      • Italiaanse keuken
      • Mediterraanse keuken
      • Zuid-Amerikaanse keuken
  • Foodtalk
  • Over Thomas
  • Contact

Categorie Archieven: Zuid-Amerikaanse keuken

Je bent hier:
  1. Home
  2. Categorie \ Zuid-Amerikaanse keuken\

Summer steak recept - Thomas Culinair

Summer steak recept

Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas2 juni 2022Laat een reactie achter

Met de zonnige dagen van afgelopen tijd wilde ik een zomers receptje maken met een fijn stuk vlees. Dat werd deze Summer Steak met salsa. Bij steak met een beetje zomerse twist kom je al snel uit op kruidenmengsels zoals chimmichurri of een lekkere salsa. Ik ging dit keer voor een lekkere salsa en koos…

Steak taco met ranchsaus en tomatensalsa - Thomas Culinair

Steak Taco’s van de BBQ met ranchsaus en salsa

BBQ, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas3 augustus 2020Laat een reactie achter

Afgelopen weekend heb ik voor vrienden een leuke BBQ en Bier avond georganiseerd. Lekker wat gerechten van de BBQ met bijpassende bieren. Als voorgerecht maakte ik deze simpele steak taco’s van de BBQ, gevuld met ranch saus, sla, steak (entrecote) en een pittige salsa. Het fijne van dit gerechtje is dat je de toppings van…

Pulled Pork Tortizza recept - Thomas Culinair

Pulled Pork Tortizza

BBQ, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas5 april 2020Laat een reactie achter

Nog wat Pulled Pork over en wil je eens wat anders dan het serveren als een broodje Pulled Pork? Gebruik het eens als beleg voor je pizza, of nog beter: maak een snelle Tortizza met Pulled Pork en BBQ saus! Een tortizza is een snelle variant van de normale pizza. Door een tortilla als bodem…

Pulled Chicken Nachos - Thomas Culinair

Pulled Chicken nachos

Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas2 oktober 20191 Reactie

Het barbecue seizoen zit er weer op (hoewel de echte die hard gewoon lekker door gaat met grillen), tijd om weer eens met de slowcooker aan de slag te gaan. Ik maakte een nieuw recept voor pulled chicken uit de slowcooker met Mexicaanse kruiden. Ik bereidde het voor de gasten op de verjaardag van Nina…

Quesadilla van de BBQ recept - Thomas Culinair

Quesadilla van de BBQ met tonijn, mais, paprika en cheddar

BBQ, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas19 augustus 2019Laat een reactie achter

Weer eens iets anders dan het vertrouwde ‘stuk vlees’ (wat absoluut heerlijk is) op de barbecue. Voor mijn Princes opdracht van deze maand moest ik de vis combineren met BBQ. Je kunt hiermee natuurlijk alle kanten op, ik koos ervoor om quesadilla van de BBQ te maken. Als vulling gebruikte ik een mengsel van o.a.…

Mini tortilla chorizo partysnack recept - Thomas Culinair

Krokante mini tortilla’s met chorizo, een heerlijke partysnack!

Mediterraanse keuken, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas11 augustus 20192 Reacties

Tijdens een avondje poker vond ik het leuk om eens iets anders dan de standaard hapjes op tafel te zetten. Ik maakte krokante mini tortilla’s met een vulling van chorizo, cheddar, mais, paprika en ui. Om het nog een kleine kick te geven heb ik Tabasco Chipotle aan de vulling toegevoegd en op de snack…

Mexicaanse burger recept - Thomas Culinair

Mexicaanse burger met guacamole, jalapeño, cheddar en nacho chips

Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas24 januari 201910 Reacties

Ben de laatste tijd inspiratie aan het op doen om verschillende soorten burgers te maken. Vandaag deel ik een nieuw burgerrecept met je, namelijk een Mexicaanse burger met guacamole, jalapeño, cheddar en nacho chips. Deze werd door Helen gebombardeerd tot nieuwe favoriet en dat zegt wat, want eerst was deze burger favoriet. Veel burgers zijn…

Ceviche van coquille - Thomas Culinair

Ceviche van coquille met groene appel en peterselie

Hollandse keuken, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas24 januari 20183 Reacties

Enige tijd geleden plaatste ik al een recensie over het kookboek Bijdendijk: Een keuken voor de lage landen. Ondertussen heb ik al enkele gerechten uit het prachtige boek gemaakt en vandaag deel ik het recept voor mijn versie van Ceviche van coquille met groene appel en peterselie. Coquilles zijn zeevruchten en zijn ook wel bekend…

Makkelijke verjaardagshapjes - Thomas Culinair

6x Makkelijke verjaardagshapjes – Ideale partysnacks!

Aziatische keuken, Italiaanse keuken, Mediterraanse keuken, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas5 november 201713 Reacties

Voor mijn verjaardag wilde ik eens wat andere hapjes serveren die makkelijk voor te bereiden zijn. Het komt nog wel eens voor dat ik toch veel in de keuken moet staan in plaats van gezellig bij de visite te zitten. Op Facebook deed ik een oproep voor makkelijke en goed voor te bereiden verjaardagshapjes en…

Bavette op de BBQ - Thomas Culinair

Bavette op de BBQ met chimichurri

BBQ, Mediterraanse keuken, Zuid-Amerikaanse keukenDoor Thomas11 juli 20179 Reacties

Het was afgelopen weekend weer heerlijk BBQ weer. Mijn ‘geliefde’ bavette is echt aan een opmars bezig, dus hierbij ook nog een lekker en eenvoudig receptje: Bavette op de BBQ met chimichurri. De bavette hoef je qua smaak weinig mee te doen.Een beetje peper en zout en bakken maar. De chimichurri geeft een fijne kick…

12
Alle rechten voorbehouden - Tekst en foto's van mijn blog mogen niet zonder toestemming worden overgenomen - Foodblog Thomas Culinair - Privacy

Design: Kriston Webdesign.

Go to Top
We gebruiken cookies om je de beste ervaring op onze website te bieden en relevante advertenties te laten zien. Lees meer via de knop "Instellingen". Klik s.v.p. op "Cookies accepteren", voor de beste gebruikservaring.
InstellingenCookies accepteren
Manage consent

Privacy Overzicht

Mijn foodblog maakt gebruik van cookies. Een cookie is een eenvoudig klein bestandje dat met pagina’s van deze website wordt meegestuurd en door jouw browser op de harde schrijf van jouw computer wordt opgeslagen. De daarin opgeslagen informatie kan bij een volgend bezoek weer naar deze servers teruggestuurd worden. Deze cookies worden gebruikt voor een optimale ervaring van deze website of geeft ons informatie over hoe bezoekers de website gebruiken. Daarnaast worden ze gebruikt om relevantie advertenties te kunnen tonen.

Bekijk hier mijn privacy statement.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurOmschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN