Skip to content
Thomas Culinair
Foodblog met heerlijke recepten
  • Home
  • BBQ
  • Bier
  • Recepten
    • Lunch
    • Amuse en hapjes
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Dessert
    • BBQ
    • Of zoek op wereldkeuken
      • Amerikaanse keuken
      • Aziatische keuken
      • Franse keuken
      • Hollandse keuken
      • Indiase keuken
      • Italiaanse keuken
      • Mediterraanse keuken
      • Zuid-Amerikaanse keuken
  • Foodtalk
  • Over Thomas
  • Contact
Instagram page opens in new windowFacebook page opens in new windowPinterest page opens in new windowLinkedin page opens in new windowTwitter page opens in new windowMail page opens in new window
Search:
zoeken...
  • Home
  • BBQ
  • Bier
  • Recepten
    • Lunch
    • Amuse en hapjes
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Dessert
    • BBQ
    • Of zoek op wereldkeuken
      • Amerikaanse keuken
      • Aziatische keuken
      • Franse keuken
      • Hollandse keuken
      • Indiase keuken
      • Italiaanse keuken
      • Mediterraanse keuken
      • Zuid-Amerikaanse keuken
  • Foodtalk
  • Over Thomas
  • Contact

Tag Archieven hoofdgerecht

Je bent hier:
  1. Home
  2. Ingangen getaged met \ hoofdgerecht\

Recept saté van kippendij / saté ajam - Thomas Culinair

Recept saté van kippendij – Saté ajam

Aziatische keuken, BBQDoor Thomas25 maart 201911 Reacties

Saté ajam, of kipsaté is een makkelijk gerecht om te maken, maar valt eigenlijk altijd goed in de smaak. De basis is natuurlijk een goede marinade, die de tijd moet krijgen om goed in het vlees te trekken. Een goed recept ontbrak nog op mijn foodblog, dus tijd om je een lekker recept te geven…

Aziatisch broodje sparerib / Asian Rib Sandwich - Thomas Culinair

Aziatisch Broodje sparerib met atjar en gebakken uitjes

Amerikaanse keuken, Aziatische keukenDoor Thomas1 maart 20193 Reacties

Dit idee had ik al een tijdje in mijn hoofd, maar op de één of andere manier bleef het bij een beetje rondspoken in mijn hoofd… Tot nu! Ik maakt een heerlijk Aziatisch broodje sparerib met zoete saus en diverse toppings. De basis is natuurlijk mijn bekende malse spareribs, hier haal je vervolgens de botten…

Recept pasta met zalm en beurre blanc - Thomas Culinair

Pasta met zalm en beurre blanc

Italiaanse keukenDoor Thomas23 februari 20192 Reacties

We gaan weer richting te lente, dus ik dacht tijd voor een lekker gerechtje wat bij de lente past. Ik geef je vandaag een recept voor Pasta met zalm en beurre blanc. Daarbij pak ik wat lekkere groene groente zoals groene asperge en diepvries doperwten. Als saus maak ik een beurre blanc, een klassieker welke…

Recept Vietnamese Pho Bo - Thomas Culinair

Snelle Pho Bo – Comfort Food uit Vietnam

Aziatische keukenDoor Thomas22 januari 20195 Reacties

Het is weer koud in Nederland en wat is er dan heerlijker om lekker om te warmen met een fijne kom soep? Ik maakte deze snelle variant van Vietnamese Pho Bo met biefstuk, noedels, taugé en paksoi. Ik vind het leuk om nieuwe gerechten te leren kennen en Aziatische soepen spreken me vaak erg aan.…

Recept spareribs uit de slowcooker - Thomas Culinair

Spareribs uit de slowcooker met BBQ saus, heerlijk malse spareribs!

Amerikaanse keukenDoor Thomas9 januari 20192 Reacties

Afgelopen weekend had ik mooie spareribs van de slager in huis. Aangezien het veel regende heb ik de spareribs uit de slowcooker gemaakt, in plaats van op de barbecue. Dat is echt super simpel om te doen, het belangrijkste is om genoeg tijd te nemen. Je wilt natuurlijk heerlijk malse spareribs, dus begin op tijd!…

Gevulde kalkoen recept - Thomas Culinair

5x Hoofdgerechten voor Kerst – Kerstinspiratie

Franse keukenDoor Thomas20 december 2018Laat een reactie achter

Zoals gezegd geef ik je de komende dagen nog wat last-minute inspiratie voor je Kerstdiner. Gisteren gaf ik je al 5x makkelijke Kerst voorgerechten,Vandaag krijg je 5 hoofdgerechten voor Kerst van me. Wat mij betreft feestjes op je bord en daarom heel geschikt voor een lekker diner. Snel naar de recepten: Gevulde kalkoen Hazenrugfilet met…

Recept cote de boeuf BBQ - Thomas Culinair

Cote de Boeuf op de BBQ met gegrilde groente en gevulde tomaten

BBQ, Hollandse keukenDoor Thomas10 december 2018Laat een reactie achter

Het is dan wel geen zomer meer, maar laatst heb ik toch weer fijn mijn Weber barbecue aangestoken en een mooi stukje vlees klaargemaakt, namelijk Cote de Boeuf op de BBQ met gegrilde groente. Ik heb er ook nog gevulde tomaten bijgemaakt. Eerder maakte ik al de Tomahawk Steak van de BBQ,  Cote de Boeuf heeft…

Recept bokbier stoofpot - Thomas Culinair

Herfst stoofpot met bokbier – Aan de keukentafel met Coop

Bier, Hollandse keukenDoor Thomas8 november 201819 Reacties

Voor het magazine aan de keukentafel met Coop, maakte ik dit recept voor een herfst stoofpot met bokbier. Daarbij hoorde een heuse fotoshoot, waar ik eerder al over schreef. Dit is een heerlijk comfort food gerecht met typische smaken welke passen bij de herfst. Het voorbereiden is misschien even wat werk, maar daarna zet je…

Hertenbiefstuk bakken recept - Thomas Culinair

Gebakken hertenbiefstuk met pastinaak, groenten en rode wijnsaus

Franse keuken, Hollandse keukenDoor Thomas28 oktober 201816 Reacties

Naast fijne bokbieren is de herfst ook weer de periode voor heerlijke wildgerechten. Dit recept voor gebakken hertenbiefstuk met pastinaakpuree, groenten en rode wijnsaus past daar prima bij. Pastinaak is een typische groente wat veel in de herfst gegeten wordt. Hertenbiefstuk en pastinaak waren daarom de basis van dit gerecht. Het is uiteindelijk een kleurig…

Recept Koreaanse sla wraps - Thomas Culinair

Koreaanse sla wraps met noedels en kip

Aziatische keukenDoor Thomas22 oktober 2018Laat een reactie achter

Door HelloFresh werd ik uitgedaagd om een smakelijke twist te geven aan het recept voor Koreaanse biefstukwraps met groenten. Die uitdaging ga ik graag aan en deel hierbij het recept voor Koreaanse sla wraps, gevuld met kip, noedels, shiitake, wortel, komkommer, lente ui en krokante nori. Lekker met een sausje erbij en smullen maar. In…

1
23
…45678…
91011
12
Alle rechten voorbehouden - Tekst en foto's van mijn blog mogen niet zonder toestemming worden overgenomen - Foodblog Thomas Culinair - Privacy

Design: Kriston Webdesign.

Go to Top
We gebruiken cookies om je de beste ervaring op onze website te bieden en relevante advertenties te laten zien. Lees meer via de knop "Instellingen". Klik s.v.p. op "Cookies accepteren", voor de beste gebruikservaring.
InstellingenCookies accepteren
Manage consent

Privacy Overzicht

Mijn foodblog maakt gebruik van cookies. Een cookie is een eenvoudig klein bestandje dat met pagina’s van deze website wordt meegestuurd en door jouw browser op de harde schrijf van jouw computer wordt opgeslagen. De daarin opgeslagen informatie kan bij een volgend bezoek weer naar deze servers teruggestuurd worden. Deze cookies worden gebruikt voor een optimale ervaring van deze website of geeft ons informatie over hoe bezoekers de website gebruiken. Daarnaast worden ze gebruikt om relevantie advertenties te kunnen tonen.

Bekijk hier mijn privacy statement.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurOmschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN