Het 2e BBQ boek van dit jaar uit de Smokey Goodness reeks is uitgebracht. Dit keer geeft Jord Althuizen je een bak vol BBQ inspiratie voor feestelijke gerechten met het kookboek: BBQ Feast on Fire! Het boek is weer opgedeeld in verschillende hoofdstukken en naast de recepten voor de gerechten, wordt er natuurlijk ook aandacht…
In onze vakantie zijn we in een van de laatste dagen een hapje wezen eten bij The Rough Meat Company in Zutphen. Dit restaurant stond al tijden op mijn ‘wensenlijst’ om eens te eten, maar op de één of andere manier kwam het er nooit van. Een goed “excuus” om hier verandering in te brengen…
Vorig jaar schreef ik al eens over de Bier Butler App. Met deze app krijg je hulp mooie bier en spijs combinaties te maken. Sinds kort kun je zelfs een “Bier & Spijs cursus” volgen om je eigen kennis te verbeteren. Ik ging aan de slag met deze Bier & Spijs cursus en mijn bevinden…
Enige tijd geleden kreeg ik via Instagram een bericht of ik enkele bieren van Graansilo Bier uit Groningen wilde testen. Daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen en korte tijd later kreeg ik een mooi bierpakket in huis. Naast wat algemene info over de bieren kreeg ik er een mooi glas bij. Over Brouwerij Graansilo…
Ik schreef deze week al over een gewonnen prijs, maar ik had al een tijdje een andere op stapel staan: Dineren bij sterrenzaak restaurant Rijnzicht. Via Instagram won ik een compleet verzorgd 8 gangen innovatiemenu via Saus Guru The Epics. Omdat Helen officieel met zwangerschapsverlof ging hadden we deze datum geprikt om de prijs te…
Het is alweer even geleden maar tijdens onze vakantie in Winterswijk hebben we natuurlijk ook de lokale restaurants verkend. De laatste avond hebben we in Lichtenvoorde gegeten. Na wat speurwerk op internet naar een restaurant waar een mooi stukje vlees gegeten kan worden, kwam ik terecht bij Beef n Bone. Op de site was te…
Zoals je wellicht gelezen hebt mag ik mezelf smaakmaker bij Bookdinners noemen. Reden genoeg om tijdens de mini vakantie in Winterswijk een restaurant te zoeken wat ook bij BookDinners aangesloten is. De keuze viel op Ristorante Villaggio aan het marktplein van Winterswijk. Na een middagje shoppen door de dames en een bezoek aan Brouwerij Wentersch…
Voor de verjaardag van Helen en om de goede echo te vieren zijn we afgelopen week weer eens een lekker hapje wezen eten. Vaste volgers zullen het vast op Instagram gezien hebben dat we gezinsuitbreiding krijgen. Als alles goed gaat krijgt Nina rond 12 december een broertje of zusje 🙂 Aangezien Helen nu toch niet…
Er is weer een nieuw BBQ boek uit de Smokey Goodness reeks verschenen: No Worries BBQ. Dit maal gaat Jord Althuizen op avontuur door Australië en geeft hij je allemaal toffe recepten geïnspireerd op de BBQ cultuur van de Aussies. Daarnaast krijg je een inkijkje in de belevenissen van deze Pyro-Culinaire avonturier. Er worden recepten…
Vanaf april kunnen bierliefhebbers in de horeca genieten van Leffe Blond 0,0. Hiermee speelt Leffe in op de de vraag naar alcoholvrij (speciaal)bier. Ik drink zelf bijna nooit alcoholvrij bier en degene die ik geproefd heb vond ik vaak nogal zoet en daarbij miste ik het bittere van bier. Toen ik gevraagd werd om Leffe…