Sommige levensmiddelen wil je altijd op voorraad hebben, omdat je het nu eenmaal veel gebruikt, en eigenlijk niet echt zonder kan. Brood, melk, dat soort zaken. Maar daarnaast zijn er ook nog wat meer luxeproducten. Levensmiddelen die je misschien niet per se nodig hebt om te overleven, om genoeg te kunnen eten en drinken. Maar waar je soms maar wel net enorm veel behoefte aan kan hebben…
Chocolade: je kan het maar nodig hebben
Chocolade. Zeker vrouwen hebben nogal de reputatie om niet zonder te kunnen. Om op dagen waarop even alles tegenzat, ’s avonds troost te vinden in een lekkere reep. En daar is niks mis mee. In chocolade zitten stofjes waarvan wordt vermoed dat ze daadwerkelijk bijdragen aan je geluksgevoel. En zijn het niet deze stofjes, dan is het wel de lekkere smaak die je dat gevoel van troost geeft als je het even nodig hebt, of je gewoon even lekker laat genieten als je daar behoefte aan hebt. In menig voorraadkast is minimaal één chocoladereep te vinden, voor noodgevallen. En dat is helemaal zo gek nog niet.
Wijn: voor jezelf of wanneer er bezoek komt
Ook iets wat in veel huishoudens altijd op voorraad is: wijn. Een fijne Franse wijn voor wanneer er gezellig bezoek komt, om samen de fles soldaat te maken en eens goed bij te praten. Of om zelf een glas uit te nemen, gewoon, omdat je daar behoefte aan hebt na een lange dag werken, of trek in hebt op een fijne, vrije dag. Zeker wijnliefhebbers hebben altijd een fles of wat op voorraad, en zullen nieuwe wijn kopen als deze begint te slinken.
Koffie: hoe kom je anders de dag door?
Voor wie niet zonder kan, zal de kwalificatie als ‘luxeproduct dat we niet per se nodig hebben’ de wenkbrauwen doen fronsen. Hoezo, ‘niet per se nodig’? Alsof je zonder koffie de dag door kan komen! Bij deze mensen zal het niet snel gebeuren dat er geen koffie in huis is, want voor hen is het weldegelijk een eerste levensbehoefte. Natuurlijk, je houdt er niks aan over als het eens een keer niet in huis is. Je zal niet vergaan van de dorst, met genoeg alternatieven om te kunnen drinken. Maar ben je gewend op vaste momenten je kopje koffie tot je te nemen, kan je je zeker uit je doen en zelfs behoorlijk sloom voelen als je een dag over moet slaan. Om die reden is in de meeste huishoudens waar koffie wordt gedronken altijd een aardig voorraadje aanwezig.
Diepvriesmaaltijden: geen zin, geen tijd
Ook iets dat in veel huishoudens standaard aanwezig is, wachtend op het moment dat ze van pas komen: diepvriesmaaltijden. In heel wat vriezers vind je er minimaal eentje terug. Meestal zo uit de supermarkt, maar het kan natuurlijk ook gaan om een kliekje van een maaltijd die je zelf bereid hebt. Ideaal voor die momenten waarop je thuiskomt en écht geen zin of tijd meer hebt om te gaan koken.
dit artikel kwam tot stand via een samenwerking.
